Życie kobiet na Zanzibarze regulują odpływy i przypływy oceanu. W trakcie odpływu woda cofa się nawet o 2 kilometry, odsłaniając patyki wbite w dno. W tym czasie kobiety ubrane od stóp do głów idą w kierunku swoich poletek, które tylko na kilka godzin wyłaniają się na powierzchnię wody. Większość upraw alg znajduje się na wschodnim wybrzeżu, wokół takich miejscowości jak Paje czy Jambiani. Algi na Zanzibarze mają doskonałe warunki uprawy: ciepłą wodę, duże różnice poziomu oceanu pomiędzy przypływem a odpływem oraz piaszczyste dno przy brzegu oceanu. Produkcja algi na Zanzibarze rozpoczęła się pod koniec lat 80. Lokalny rząd szukał dywersyfikacji  źródeł utrzymania, a sprowadzone z Filipin algi miały tu idealne warunki. W ciągu dwóch dekad uprawa alg stała się jedną z ważniejszych gałęzi gospodarki. Jak obecnie wygląda praca przy zbiorze alg na Zanzibarze? Kobiety na Zanzibarze – jak … Czytaj dalej Kobiety na Zanzibarze – praca przy zbiorze alg w Paje